Garneren
Garneren vergt accurate dosering zonder het product te beschadigen en met een nauwkeurige positionering per portie voor constante kwaliteit over alle productiebatches. De stroperigheid van garneringsproducten, al dan niet met gesneden ingrediënten, vergen goed te reinigen apparatuur en minimaal restmateriaal bij elke dosering. Scanimix biedt een op maat gemaakt garneertoestel voor maximale productiviteit in smaakvolle garnering.
Garneertoestel
#Scanimix GT-30
Voor garneren van producten met een hoge viscositeit
Constante en exacte positionering
Brede range: 5mm x 5mm – 10mm x 10mm gesneden ingrediënten
Snelheid: 30 slagen per minuut
Met schuifdoseur, schroefdoseur of transportbanddoseur
Meer weten over de mogelijkheden voor garneren?
Neem contact op: 0547 – 385 509 en vraag naar John Legtenberg. Of stuur even een mailtje: info@scanimix.nl
“Wij bieden graag mogelijkheden voor elke situatie.”